法鼓山中山長青班秋季班 第一堂 活動報導（2019/09/05）
漫長的暑夏邁入尾聲，中山長青班開學日難得微雨涼適，一百多位長者在主持人引導下進行相見歡，彼此自我介紹：有人住精舍附近，有人從蘆洲、永和搭捷運過來，有人已是好幾期的學員，有人則是初次報名參加；悅眾及關懷員也特別穿戴上鮮艷的頭飾和背心，以熱情活潑的笑容問候長者菩薩們，現場氣氛瞬間歡騰熱絡起來。輔導法師常弘法師勉勵長者菩薩們︰要多參與社交活動，活到老學到老，創造屬於自己的生活圈；精舍除了長青班，還有念佛班、讀書會、心靈茶會和各種佛學課程，非常歡迎大家常至道場，接觸佛法，修善培福，才能獲得真正充實快樂的人生。
接下來的新知講座，由黃承隆菩薩帶來「吃對吃滿好健康」，課程提到：腰圍、血壓、血糖、膽固醇、三酸甘油酯是代謝症候群的警戒指標，還有銀髮族最關切的護心補腦飲食重點：如減糖、少吃精緻麵粉製品、補充脂肪酸和磷脂質可抗氧化、消化酵素防脹氣、益生菌增進腸道健康……等。演講內容精采，許多新觀念顛覆傳統，承隆菩薩更是妙語如珠，頻頻與台下的長者們互動，迸出火花，逗樂全場。
最後的心得分享，長者菩薩們大多對今日的課程十分滿意，有學員說：聽了新知講座後，才瞭解自己以前的飲食觀念不正確，現在終於可以放心地吃蛋黃了；另一學員表示，很喜歡帶動唱的「花朵舞」，回家要跳給孫子看。
午齋時間，大家享用著豐盛美味的餐點，值得一提的是今天的番茄牛蒡玉米湯，湯裡的牛蒡含有大量膳食纖維和豐富營養素，可以降三高、預防結石、促進消化，恰好呼應今日上課的主題，也不禁要感恩讚嘆主廚和義工們的巧手慧心，總是能讓每個人吃得健康又歡喜！
攝影 /楊清祥菩薩 文/ 鐘佩玲菩薩
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